Bien cuire les lardons n'est pas une tâche simple, en effet ils sont souvent trop cramés. Les lardons coûte environ 1€35 et ils se cuisent généralement en un peu moins de 10 minutes.
- Avant de les cuire il est important de laisser la poêle chauffée environ 5 bonnes minutes.
- Ensuite il faut les disposer sans ajouter de matières grasses.
- Remuer un peu les lardons avec une spatule en bois par exemple.
- Au bout de 10 minutes, retirer les lardons et placer les dans une passoire pour enlever le gras.
- Voila vous pouvez manger ces lardons.
Voici une petite astuce pour éviter le gras : Il est possible de les blanchir.
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